Purūs žagarėliai su grietine – tai vienas iš tų tradicinių lietuviškų kepinių, kuris džiugina tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Jų traškumas ir lengvumas sukuria ypatingą skonio harmoniją, o vos kelios paprastos sudedamosios dalys leidžia greitai paruošti gardų desertą. Šis receptas puikiai tinka savaitgalio pusryčiams, šventiniams susitikimams ar tiesiog norint pasilepinti skaniu naminiu kepiniu.Tradicinė žagarėlių tešla ruošiama su grietine, kuri suteikia jiems ypatingo minkštumo ir drėgnumo. Taip pat naudojama degtinė arba actas, kurie padeda išlaikyti žagarėlius traškius ir neleisti jiems sugerti per daug aliejaus kepimo metu. Apibarstyti cukraus pudra, šie žagarėliai tampa ne tik gardūs, bet ir patrauklūs akiai.Galimos ingredientų alternatyvosJei norite…
Skaitykite visą straipsnį čia »