Tradiciniai lietuviški varškėtukai dabar gaminami moderniai – karšto oro gruzdintuvėje. Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveikesnės alternatyvos įprastiems keptiems varškėtukams. Karšto oro gruzdintuvė leidžia pagaminti traškius iš išorės, bet minkštus viduje varškėtukus, naudojant minimalų riebalų kiekį. Šis patiekalas puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui, o taip pat gali būti patiekiamas su įvairiais priedais. Galimos ingredientų alternatyvos Varškę galima pakeisti grūdėta varške arba ricotta sūriu. Kvietinius miltus galima pakeisti spelta miltais arba avižiniais miltais (naudojant 80g įprasto miltų kiekio). Cukrų galima pakeisti medumi, klevų sirupu arba stevija. Norint suteikti papildomo skonio, galima įdėti vanilės ekstrakto, cinamono arba tarkuotos citrinos žievelės. Patiekalo…
Home » Paprasti kepti varškėtukai, karšto oro gruzdintuvėje
Paprasti kepti varškėtukai, karšto oro gruzdintuvėje

Skaitykite visą straipsnį čia »