Pistacijų riešutų sviestas, dar vadinamas pistacijų pasta – tai prabangus, unikalus ir skanus produktas, kuris pastaruoju metu tampa vis populiaresnis, ypač desertų pasaulyje. Paprastai tariant, tai kreminis užtepas, gaminamas trinant pistacijas, kol iš jų išsiskiria natūralūs aliejai ir gaunama lygi ir sodri masė. Kitaip nei žemės riešutų ar migdolų sviestas, pistacijų pasta yra ryškaus riešutų…
Skaitykite visą straipsnį čia »