Moliūgų sriuba – tai ne tik šildantis patiekalas vėsiomis rudens dienomis, bet ir tikras vitaminų šaltinis. Moliūguose gausu beta karotino, vitaminų B1, B2, PP, cinko ir skaidulų, kurie stiprina imuninę sistemą ir gerina bendrą savijautą. Ši trinta moliūgų sriuba su bulvėmis ir morkomis yra lengvai paruošiama, o jos kreminė tekstūra ir švelnus skonis patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.Galimos ingredientų alternatyvos:Hokaido moliūgą galite pakeisti sviestiniu arba muskatiniu moliūgu.Bulves galima keisti saldžiosiomis bulvėmis (batatais), suteikiant sriubai saldesnį skonį.Alyvuogių aliejų galite pakeisti kokosų aliejumi, kuris pridės egzotišką natą.Jogurtą patiekimui galima keisti grietinėle arba kokosų pienu, ypač jei norite veganiško varianto.Patiekalo gaminimo patarimai:Norėdami intensyvesnio…
Skaitykite visą straipsnį čia »