Kas yra bioflavonoidai Bioflavonoidai – tai augalinės kilmės polifenoliniai junginiai, randami vaisiuose, daržovėse, žolelėse, kakavoje, arbatoje. Bioflavonoidai yra laikomi fitonutrientais, kurie prisideda prie augalų apsaugos ir žmogaus sveikatos. Citrusinių vaisių bioflavonoidai (pvz., hesperidinas, naringeninas) yra vieni žinomiausių ir plačiausiai tirtų. Jie priklauso flavonoidų grupei ir pasižymi antioksidacinėmis savybėmis – padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso, […]
Skaitykite visą straipsnį čia »
