Jeigu grįžtume į tradicinės kavos gėrimo kultūros ištakas, tai tektų aplankyti Etiopiją – kavos gimtinę ir pradininkę. Šioje šalyje vyrauja labai senos kavos auginimo ir vartojimo tradicijos, o pats gėrimas ypač vertinamas dėl savo išskirtinio skonio ir aromato. Etiopijos kava garsėja įvairiomis legendomis ir istorijos ištakomis, auginimo, gaminimo subtilybėmis, skonio įvairialypumu ar pasaulinę rinką drebinančia…
Skaitykite visą straipsnį čia »