Siekiant pažinti įvairių kraštų tradicinius gėrimas, kavos gurmanui kone būtina žinoti, kas apibūdinama kaip egiptietiška kava. Egiptas neatsilieka nuo turkiškos kavos ruošimo papročių, tačiau šiai šaliai būdingi subtilūs ir savotiški „pataisymai“, kurie kavai suteikia šiokio tokio lengvumo. Be to, šioje šalyje kavos ruošimo ritualas ne toks formalus ir kasdienis, tačiau dažniau siejamas su ramybe, apmąstymu…
Skaitykite visą straipsnį čia »